Soja Roja
1,90 € – 3,80 €
Gracias a su toque dulce, la soja roja se puede emplear tanto como ingrediente de platos salados como en repostería, en forma de pasta o helado, […]
Descripción
Gracias a su toque dulce, la soja roja se puede emplear tanto como ingrediente de platos salados como en repostería, en forma de pasta o helado, con las que se crean recetas tan internacionales de la cocina japonesa, como el mochi o el famoso dorayaki por Doraemon.
También se puede cocinar como una alubia roja o en ensaladas, que da un toque muy vistoso gracias a su color.
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